Descripción
Aceite de Oliva Extra Virgen Prensado en Frío
¿Para qué sirve?
El aceite de oliva extra virgen prensado en frío es una grasa saludable, ideal para aderezar, cocinar a baja temperatura y realzar el sabor de los alimentos. Se obtiene mediante un proceso mecánico sin aplicación de calor, lo que permite conservar intactos sus nutrientes y antioxidantes. Es un ingrediente clave en dietas mediterráneas, keto y saludables en general.
🍽️ Modo de uso:
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En crudo: Perfecto para ensaladas, pan, pastas, vinagretas y salsas.
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Cocción suave: Úsalo para saltear o cocinar a baja temperatura.
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Complemento diario: Se puede tomar una cucharadita en ayunas o añadir a jugos o batidos para mejorar el perfil lipídico.
⚠️ Recomendaciones de uso:
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No usar para freír a altas temperaturas, ya que sus compuestos beneficiosos pueden degradarse.
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Almacenar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz para evitar la oxidación.
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Cerrar bien el envase después de cada uso para conservar su frescura.
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Utilizar preferiblemente dentro de los 6 meses posteriores a su apertura.
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