Glutamato Monosodico

Presentación:

libra (500gr)

Beneficios:

  1. Potenciador de sabor que resalta el umami
  2. Ideal para sopas, salsas y alimentos procesados
  3. Mejora el sabor de los platillos con pequeñas cantidades
  4. Altamente soluble y fácil de mezclar
  5. Cumple con los estándares de seguridad alimentaria
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Description

Glutamato Monosódico: Potenciador de Sabor para tus Platillos

El Glutamato Monosódico de SCQuímicos es un potenciador de sabor de alta calidad, utilizado en la industria alimentaria para realzar el gusto de una amplia variedad de productos. Su principal función es aumentar la percepción de sabores umami, el sabor básico que se encuentra en alimentos como carnes, quesos y algunos vegetales, creando un sabor más completo y sabroso.

Este aditivo alimentario es ideal para la cocina comercial y para la fabricación de sopas, salsas, alimentos procesados y snacks, proporcionando un sabor más rico y sabroso con solo pequeñas cantidades. Al ser altamente soluble, el Glutamato Monosódico se mezcla fácilmente en líquidos y polvos, lo que lo hace perfecto para la formulación de productos alimenticios.

En SCQuímicos, nos aseguramos de que el Glutamato Monosódico cumpla con los más altos estándares de calidad y sea completamente seguro para el consumo, garantizando su uso en diversas aplicaciones alimenticias.

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